tag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post5139980912302013792..comments2023-05-09T15:08:16.986+02:00Comments on A LA TAULA I AL LLIT, AL PRIMER CRIT (blog tancat): Borraines (borrajas)bajoquetahttp://www.blogger.com/profile/08233756638524833310noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-60405083391486555552009-11-30T12:12:01.100+01:002009-11-30T12:12:01.100+01:00YoSusan, gracias! Hablando con mi madre ayer le co...YoSusan, gracias! Hablando con mi madre ayer le contaba lo de la tisana, ella no lo conocía que también podía tomarse así.<br />Bienvenida al blog y aquí estaremos cocinando a tope :)bajoquetahttps://www.blogger.com/profile/08233756638524833310noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-17905706766677772272009-11-22T09:43:37.134+01:002009-11-22T09:43:37.134+01:00En casa sólo la vi tomar en tisana a mis mayores, ...En casa sólo la vi tomar en tisana a mis mayores, así que tengo que apuntar esta receta tuya tan tradicional.<br /> Es la primera vez que visito tu blog y me gusta mucho.<br /><br />SaludosYoSusanhttps://www.blogger.com/profile/04961500730164405143noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-86117954559328688442009-11-20T09:53:24.897+01:002009-11-20T09:53:24.897+01:00Mai guapa! No plores! Pensa en el bon gustet que t...Mai guapa! No plores! Pensa en el bon gustet que te portarà al passat :) M'alegro que t'hagi portat records.bajoquetahttps://www.blogger.com/profile/08233756638524833310noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-48151410565742915922009-11-19T21:05:46.130+01:002009-11-19T21:05:46.130+01:00Jo les faré exactament igual que la teva iaia i qu...Jo les faré exactament igual que la teva iaia i que la meva, que també era iaia i de Xerta i també feia borraines i anàvem per la vora dels camins a buscar les fulles per fer-les arrebossades, noia jo encara les faig però llegir-te m´ha fet saltar les llàgrimes en recordar exactament el que has contat.<br />molts petonsMaihttps://www.blogger.com/profile/05115505348145384923noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-23245320676749223122009-11-19T20:17:33.334+01:002009-11-19T20:17:33.334+01:00MaryLou, aquí sempre s'han menjat en fulla, i ...MaryLou, aquí sempre s'han menjat en fulla, i per verdura també. Lo de les tijes m'ho van dir l'altre dia a l'altre blog :)<br /><br />Eva, potser si les menjaves soles no eren tan bones :)<br /><br />Anna, espero que les trobes :)<br /><br />Dolors, m'encanta poder ensenyar-vos noves coses :)<br /><br />La vella carmanyola, veig que molta gent ho coneix per les àvies i així :)<br /><br />M. José, se nota que té significat per mi no? jaaja. Espero que ho pugues trobar.<br /><br />Eva, potser algú gran sabrà lo que són :)bajoquetahttps://www.blogger.com/profile/08233756638524833310noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-33858908694460028982009-11-19T20:04:14.414+01:002009-11-19T20:04:14.414+01:00Kako, me alegro mucho que también las conozcas y q...Kako, me alegro mucho que también las conozcas y que las hayas probado. No conocía esto de la salsa, me lo apunto. Pregunta en verdulerías, yo en supermercados nunca he visto.<br />No te preocupes por lo de la receta de carne picada, habrá más, mira para enero tendrás tiempo quizás:<br />http://todoslosmeses.wordpress.com/2009/11/16/postres-con-cuchara-enero10/<br /><br />Juan, no son de dieta pero de vez en cuando... jeje.<br /><br />Margarida, natros normalment les aconseguim normalment d'algun hort de gent que te'n dóna. Jo no recordo mai a casa d'haver-ne comprat. Mira si algú te'n pot aconseguir de confiança:)<br /><br />Vermellets, Pos mira ara ja sabeu com són :)<br /><br />Xocolata, espero que t'agraden si les proves :)<br /><br />Elvira, mi madre también hacía un montón, lo que ahora no puede comer dulce así que no las hace. Me las había guardado para mí y para ponerlas en el blog jeje. Ella es toda una artista, y ahora ya experta con la harina sin gluten :)<br /><br />Josep, m'agrada que les hagis provat, a vore si la pròxima vegada ho pots fer de postre :)<br /><br />Mercè, segur que algú gran ho coneixerà :)<br /><br />Maragda, ai jo pensava que tu si que n'hauries provat, ara m'has fallat! <br /><br />Gemma, m'alegro de donar-te-les a conèixer :)bajoquetahttps://www.blogger.com/profile/08233756638524833310noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-57119301330371275152009-11-19T07:19:12.763+01:002009-11-19T07:19:12.763+01:00Jo no les he menjat mai, o això crec, potser que p...Jo no les he menjat mai, o això crec, potser que primer pregunti per casa a veure el què...<br />Una abraçada!!!Evahttps://www.blogger.com/profile/01428746049023767771noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-528355273541747182009-11-19T01:40:56.759+01:002009-11-19T01:40:56.759+01:00Uff quina explicació més encantadora has fet, m´ha...Uff quina explicació més encantadora has fet, m´ha encantat!! he de demanar a la meva avia si aquí també es menjen...potser si...moltes mercis per compartir aquesta recepta i la seva història...petonets!!MªJose-Dit i Fethttps://www.blogger.com/profile/18294636726234948151noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-6783072058434919572009-11-18T21:32:52.822+01:002009-11-18T21:32:52.822+01:00ooooohhhhh! la meva padrineta també en feia i m...ooooohhhhh! la meva padrineta també en feia i m'encantaven.<br /><br />M'has fet venir un munt de records ara ;)<br /><br />Recordssla vella carmanyolahttps://www.blogger.com/profile/12349347828117566437noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-62370999054041008812009-11-17T22:49:09.829+01:002009-11-17T22:49:09.829+01:00L'altre dia una noia de Beceit ens va mostrar ...L'altre dia una noia de Beceit ens va mostrar aquesta manera de fer les borraines i em vaig quedar al·lucinada, no en tenia ni idea. Que n’és de gran la nostra gastronomia.<br />petonsdolorsshttps://www.blogger.com/profile/07899913916167520751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-65682225601161527912009-11-17T19:57:47.407+01:002009-11-17T19:57:47.407+01:00Aquí no hi ha costum de menjar-ne. Jo ni sabia la ...Aquí no hi ha costum de menjar-ne. Jo ni sabia la traducció al català. De tota manera, sí que m' ha crdat l' atenció la teva recepta, i si en trobés, en compraria per provar-les.<br />ptns.ANNAFShttps://www.blogger.com/profile/05006153979081417515noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-5752622540549607942009-11-17T11:07:59.126+01:002009-11-17T11:07:59.126+01:00yo había comido borrajas de pequeña, y reconozco q...yo había comido borrajas de pequeña, y reconozco que no me gustaban nada. Tendré que volverlas a comer de mayor para valorar.<br />bs!Eva Floreshttps://www.blogger.com/profile/07249883675751507548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-82080920063466955062009-11-17T09:47:13.214+01:002009-11-17T09:47:13.214+01:00Pensaba que de las borraines nomès es menjaven les...Pensaba que de las borraines nomès es menjaven les tijes!!! Qué bones deuen ser aquestes fulles dolçes!!<br />PetonetsMaryLouhttps://www.blogger.com/profile/05329040534298639690noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-5981603774150835282009-11-17T07:41:48.282+01:002009-11-17T07:41:48.282+01:00Quin post més interessant! No m'hauria imagina...Quin post més interessant! No m'hauria imaginat mai que les borraines es mengessin dolces, ensucrades o amb mel... serà qüestió de provar-ho, ja ho crec!Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-58801473333793017892009-11-17T07:41:22.056+01:002009-11-17T07:41:22.056+01:00quina entrada més xula! jo no n'he tastat tamp...quina entrada més xula! jo no n'he tastat tampoc mai, però sé que els meus avis es delien per les neules i les borraines com a dolços de Nadal. M'has fet somriure en recordar-ho...<br />Molts petons i moltes gràcies per recuperar aquesta recepta!maragdahttps://www.blogger.com/profile/11220758025118432289noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-1009738797498233762009-11-17T05:15:03.878+01:002009-11-17T05:15:03.878+01:00Monica, gracies per instruir-me perque no n'ha...Monica, gracies per instruir-me perque no n'havia sentit parlar mai, ni vist ni tastat!!! Ja ho preguntare a casa! ;)<br />Petons!Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-32990987746449510112009-11-16T23:46:00.095+01:002009-11-16T23:46:00.095+01:00Bajoqueta; -A la taula i al llit el primer crit- J...Bajoqueta; -A la taula i al llit el primer crit- Jo n'he probat a Bot -Terra Alta- amb una amanida i no hagués dit mai que eren aixó... borraines. M'explicaven en el restaurant; que és com una enciam, però sense ser-ho... que el millor era provar-la... i així ho vaig fer i la veritat molt bones de gust. Que vaigi de gust Bajoqueta¡¡ Josepb.Josepb.Menja de bacallà.https://www.blogger.com/profile/00006152905509350156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-88875681232860029262009-11-16T22:40:22.325+01:002009-11-16T22:40:22.325+01:00Mira siempre las he querido probar, mi padre se vo...Mira siempre las he querido probar, mi padre se volvía loco cuando mi abuela se las preparaba, pero yo nunca tuve la suerte de comerlas... las fotos geniales, y las manos de tu madre, denotan a toda una experta. Una aportación genial, me ha encantado , un beso para tí y para tu mami.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07961737047209705862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-36621854032971527702009-11-16T20:59:47.003+01:002009-11-16T20:59:47.003+01:00Jo no n'he menjat mai, però quan era petita te...Jo no n'he menjat mai, però quan era petita tenia companyes d'escola que en menjàven rebossades com a verdura. Se'n troba sovint així que algún dia l'hauré de provar.<br />MònicaMònicahttps://www.blogger.com/profile/17850702020527983408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-79840419028309798932009-11-16T20:48:06.552+01:002009-11-16T20:48:06.552+01:00No les he tastat mai, però diuen que son boníssime...No les he tastat mai, però diuen que son boníssimes, molt saboroses i saludables. Gràcies per fotografiar-les, ja que no les havia vist mai. Molts petons.La cuina vermellahttps://www.blogger.com/profile/14625795564948241177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-23450487840696461102009-11-16T20:04:36.613+01:002009-11-16T20:04:36.613+01:00Jo recordo que de petita la meva tia sempre deia q...Jo recordo que de petita la meva tia sempre deia que eren boníssimes, i quan anàvem pel camps sempre en collia, però no sé com les cuinava. Jo no les he tastat mai i, com sóc força maniàtica, com no siguin d'algun hort "de confiança" no les penso provar, que hi ha molts pixapins per aquests camps!<br />Un petó!Margaridahttps://www.blogger.com/profile/05364519837689939550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-74136286488607150802009-11-16T19:39:19.357+01:002009-11-16T19:39:19.357+01:00Hola Bajoqueta, esto de la borrajas lo habia senti...Hola Bajoqueta, esto de la borrajas lo habia sentido alguna vez pero no las e visto ni las e comido nunca,pero creo que asin rebozadas deven estar muy bien, un saludo.<br />JUANJuanriuhttps://www.blogger.com/profile/13289828630007035454noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-48891784975502600772009-11-16T19:29:37.745+01:002009-11-16T19:29:37.745+01:00Escribí caza, disculpa la fata de ortografía, es c...Escribí caza, disculpa la fata de ortografía, es casa.<br />No me di cuenta.Kakohttps://www.blogger.com/profile/08414205604990019296noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5022638952942033840.post-16572075754228179652009-11-16T19:28:22.420+01:002009-11-16T19:28:22.420+01:00Amiga, que entrada mas emotiva para mi. Durante to...Amiga, que entrada mas emotiva para mi. Durante toda mi vida hemos comido la Borraja en casa, es una hoja muy especial y esa textura como espinuda me encanta. En mi casa materna siempre se picaba muy fina y se agregaba a la crema (nata) batida con limón, pimienta y sal, esto se vertía sobre las lechugas para ensalada, acompañada de unas papitas nuevas y un pollo asado era la gloria!, aquí sabes que nunca lo he visto, sólo en el patio de una caza como cultivo propio, pero en granjas o en el super jamás y que ganas de ellas. Esos rebozados deben estar exquisitos, me habría encantado probar tu receta, que delicia seguro.<br /><br />Vine a decirte que me disculpes, te juro que intenté hacer un plato con carne picada pero me fué imposible, tuve una semana super dura y se me fué el tiempo. Estaré encantada de participar en otro evento de celiacos, con mucho gusto, a ver si para la próxima me entero con mas tiempo<br /><br />Besos y linda semana.Kakohttps://www.blogger.com/profile/08414205604990019296noreply@blogger.com