Pastís de llepolies I

.

.

Este estiu me vaig registrar al foro de "Mundorecetas", i allí està la gent cuinant a totes hores i amb molt bones idees. Vaig vore estos pastíssos que me van encantar. Però clar havia de fer-ne un el dia que haguessin molts de xiquets. Aprofitant que dissabte vam anar a un bateig, vaig pensar que seria un bon motiu per fer-ne una. No és difícil però si entretingut, i queda molt bé el resultat. Me va ajudar ma germana, sort d'ella perquè el disseny a mi m'hagués quedat un desastre sinó... Als xiquets els van encantar, i els no tan xiquets es van quedar amb la boca oberta, ja que se pensàven que era de compra. S'han de millorar algunes coses però després de vore'ls la cara a tots vaig quedar contenta del resultat.

.

.
Per fer-la necessitarem:

• una base, tallada al gust, rodona, quadrada o rectángular. Millor si és de suro blanc, així les xuxes es podran enclavar millor (el nostre era massa dur i ens vam fer mal als dits).
• escuradents, palets de colors (que venen al Mercadona p.e.): si poden ser escuradents rodons millor.
• i xuxes, piruletes, etc., el que se vos passe pel cap i que pugueu enclavar. Com més diferents siguen millor vos quedarà el resultat. (Jo no vaig posar totes les xuxes sense gluten, ja que no n'havia de menjar. I encara que ho haguessin fos tampoc hauria menjat). Després de fer-la es queda una olor a dolç que se't passen les ganes de menjar-ne jajaja.

.

Talleu la base al vostre gust, penseu fer-la una mica del tamany més menut del que voleu, ja que entren moltíssimes xuxes i després queda enorme enorme! Forreu la base amb paper d'alumini.

.

.

Abans d'anar enclavant les xuxes, millor penseu quin disseny fareu, així després ja sabreu on va cada cosa. Comenceu per baix i aneu pujant.

.

.

A l'anar enclavant les xuxes voreu que de vegades vos queda l'escuradents que es veu o el palet de colors. Crec que millor que no es vegin, però de vegades a natros va ser impossible amagar-ho. Suposo que és qüestió de practica i trobar una bona base que s'enclaven bé. En quant als espais buits: millor tenir moltes xuxes així es van posant més apretades.

.

.

Podeu embolicar el pastís amb un full de celofan, i així quan doneu el regal quedarà més espectacular, ja que es veu el de dins.

.

Espero que vos animeu a fer-ne una, ja que com dic és molt entretingut però val la pena!

.

He tret les idees per fer-la: Mundorecetas, en una recepta de Blanca

.

.