Las mismas recetas en castellano y otras más de panes en: LAS RECETAS DE GLUTONIANA

miércoles, 23 de septiembre de 2009

Focaccia

.
.
La focaccia, que ens ve de la cuina italiana, és un tipus de pa finet que podem cubrir d'espècies i posar un rajolinet d'oli, o bé farcir-lo al nostre gust.
.
No és una massa difícil de fer, i si jo la he fet amb la meua farina sense gluten, enganxifosa i difícil de dominar, vatros amb farina de blat la podeu fer boníssima! Espero que la proveu, i ja contareu com ha anat l'experiència.
.
Receptes de focaccia amb farina de blat:

.

Receptes de focaccia amb farina SENSE GLUTEN:

.

Bon profit!

.

.

11 comentarios:

Assumpta dijo...

Mira per on, acabo de descobrir què és això de la Focaccia jeje... Ho havia sentit a dir però no ho sabia :-))

Elvira dijo...

¡ Canvio la recepta, demà pensava posar-la,jaja, tenim telepatía eh?, a mí m'agrada molt, la faig de tomàquets i orenga, olives i romaní,mhmmmm, la teva té molt bona pinta. Petonets

MaryLou dijo...

T'ha quedat estupenda!!!!
Tens raó la focaccia és fàcil i molt "resultona".

Petonets

Gemma dijo...

Aquestes vacances a les Dolomites d'Italàlia hem gaudit d'unes focaccies suculentes, recordo concretament una amb ceba i romaní.........

The kiwi kitchen dijo...

Me encantan las focaccias tanto como las pizza. Riquísimas!

La cuina vermella dijo...

Gràcies, gràcies, i gràcies per ensenyar-nos la recepta! Per cert, el Manel de cuina generosa parla de tu en un post, ho has vist? Petons.

Mercè dijo...

Que bona i que bonica que t'ha quedat!! Tota la raó, la focaccia és fàcil i resultona! :)
Petons!

jordicine dijo...

Està boníssim!!! Un petó.

Ma-Poc dijo...

Té molt bona pinta!

OLLES I SOMRIURES dijo...

M'encanta la focaccia. Salut!!!!!

bajoqueta dijo...

Assumpta, pos mira ara ja ho saps :) Ara te falta provar-la ;)

Elvira: jajaja, estem compenetrades a més no poder! Jo també l'he fet amb més ingredients, però esta va quedar tant fineta que ens la vam menjar tal qual :)

MaryLou, gràcies!

Gemma: ai quina enveja! ;)

Kiwi: jo he posat l'ull a una que tens al teu blog jajaja.

Vermellets: segur que ja la coneixieu, amb la de coses que coneixeu vatros jeje. Síii ja ho vaig vore que manel se'm volia menjar jajaja.

Mercè: gràcies!

Jordi: segur que tu ja l'has provat :)

Ma-poc: bona pinta i estava boníssima!

Olles: pos ja ens som uns quants que ens agrada :)